鍋で煮込むだけ！！ほぼあらゆる不調を改善してくれるかもしれない鶏がらスープ

こんにちは、りょうです。みなさんは体や心に不調がある時どんなものを食べていますか？

疲れが取れない時はスタミナがつきそうな焼肉や、にんにくたっぷりのラーメンなどでしょうか？風邪をひいた時は消化に良い煮込みうどんやゼリー、卵をいれたお粥などでしょうか？また貧血の時はレバーやプルーン、ダイエットの時であれば最近流行りのサラダチキンなどたんぱく質をたくさん摂るようにしているなど人によって様々かと思います。

でも、正直「自分の不調にどんな食べ物が良いのか分からない」、「良いといわれるものを耐食べても改善しない」、「そもそも不調な時に大変な料理はしたくないけど市販品もちょっと・・・」という方、絶対いらっしゃいますよね（汗）。もういっそどんな不調にも効果があって手間もかからず食べられるものがあればよいのに・・・。そう思ったことありませんか？ 実はそんな夢をほぼ完全にかなえてくれるものがあるんです。

それが
「鶏がらスープ」です！
・・・なんだスープか。と思った方、ちょっと待ってください。侮ってはいけませんよ。実は鶏がらスープというのは知らない人も多いのですが、非常に多くの栄養を含んでいて、消化にも良く、どんな人でも食べられて、それでいて作るのも驚くほど簡単（レシピというほどのレシピが書けないくらい）な凄まじい食べものなのです！！

ここでお気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、ここで言っている鶏がらスープは、市販のあのスープの素を溶かして作ったスープではありません。鶏の骨付き肉やお肉コーナーの端っこやお肉屋さんに頼んで100円とかで買える鶏がらで作ったスープです。

自作した時の写真がこちらです！

写真を撮るのが上手くないため美味しそうに見えなかったらすみません（汗）
でも、色は綺麗な透き通った黄金色でラーメン屋さんなどで出てきてもおかしくないかもしれません。そんなスープが簡単に作れて更に不調も改善してくれるとしたらどうでしょうか、作りたくなる方いらっしゃいませんか？

ちなみに、ここまで散々すごいすごいと言ってきましたが、ではどれほどすごいのか。まずは含まれる栄養をずらっと並べてみましょう！

コラーゲン、プロリン（美肌効果）、グリシン（睡眠の問題の改善効果）、グルタミン（腸を修復、腸内環境改善、脳機能向上、アレルギー、精神安定、精神疾患やうつなどに有効）、アラニン（細胞修復、傷や病気の回復を早める、免疫活性、風邪予防、早期治癒など）、カルシウム（骨の形成、骨粗しょう症予防、イライラを抑える）、亜鉛（精神安定、味覚正常化、血糖値のコントロールなど）、カリウム（むくみ、高血圧に有効）、マグネシウム（便通改善、筋肉痛の改善、疲労回復、集中力向上など）、ビタミンＢ群（疲労回復、糖質や脂質を燃焼、ダイエット、うつ、精神疾患の改善、抗ストレス、エネルギーを作る、口内炎予防、夏バテ、皮膚や粘膜の健康、貧血など）、鉄（貧血、スポーツをよくする人におすすめ）、イミダゾールジペプチド（今話題の疲労回復成分、睡眠の質も向上）　　　etc….

正直全て書いていると書ききれなくなってしまいます（笑）。ということでこのスープがどれだけの栄養を含んでいるかわかっていただけたかと思います。

次に効果や改善が期待できる心や体の不調を並べてみましょう。

美肌、睡眠の問題、腸内環境改善、リーキーガット、アレルギー改善、精神安定、うつ、精神疾患、ストレス緩和、脳機能向上、認知症、アルツハイマー予防改善、免疫活性、風邪やインフルエンザの予防と治療、骨の形成、骨粗しょう症、イライラや気分の不安定の改善、むくみ、血圧や循環器系の疾患、便通改善、集中力・記憶力・学習能力向上、糖質や脂質を燃焼・ダイエット、血糖値コントロール、低血糖・高血糖など血糖値に問題がある人に、糖尿病予防改善、貧血、慢性疲労、副腎疲労症候群、夏バテ、眼や腸の粘膜に関与・目の病気や消化器系の疾患、食欲の調整（食欲がありすぎる人は抑制、食欲がない人は増進）、摂食障害などなど・・・。

正直、ほとんどどんな症状に対しても効果があるかもしれないと言えるほど様々な効果があるとされています。

長くなってしまいそうなので作り方については次の記事でご紹介したいと思います。それでは今回はこれで

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