ブログ
こんにちは、りょうです！前回の記事に引き続き、最近話題の食べ物がどうして流行するのか栄養的な面から考えていきたいと思います。おさらいすると、最近の流行りの食べ物、ケーキやパフェなどの甘いスイーツ、パスタやラーメン、パンなど糖質や多いものが…
こんにちは、りょうです。最近流行りの食べ物や若い方を中心に人気を集めている食べ物と言うと皆さんは何を思い浮かべますか？ パフェやクレープ、ケーキ、パンケーキなどのスイーツ、サンドイッチ、ラーメン、パスタ、ワンプレートのカフェ風ご飯、甘い果物…
こんにちは、りょうです。色々な健康番組などを見ていると、肉より魚の方が健康に良いと言われ、肉を食べていると脳卒中や心筋梗塞やらのリスクが高まってしまうと言われることも少なくありません。また、糖質制限をしたり高タンパク食を心がけている方で、…
こんにちは、りょうです。だんだんクリスマスや年末も近づいてきて、ご馳走を食べる機会が増えるこの時期。色々なお肉料理も食べますよね？ ローストビーフ、すきやき、ステーキ、煮豚、ローストポーク、鳥の丸焼き、鶏ハム、中にはフォアグラを食べるなんて…
こんにちは、りょうです。昨日の記事に引き続きなめこカレーの実験です（笑）簡単におさらいしておくと、 ・なめこは血糖値を抑制する効果が期待できる ・なめこのぬるぬる成分が、麻婆豆腐の片栗粉がわりなど、とろみをつけるのに使える ・とろみのついた他…
こんにちは、りょうです。 先日あるテレビ番組でなめこについて取り上げていたのを見ていたところ、｢なめこ麻婆豆腐｣なるものを紹介していました。一見合わないようにも思えますが、意外にも美味しいそうで少し驚かされました…。 ただ、その組み合わせ以上に…
こんにちは、りょうです！最近ちょっとした出来事があって考えさせられることがあったので自戒と考察のための記事を書こうと思いました。というのは体質のお話です。以前、いくつかの記事で栄養の必要量や血糖値の上がりやすさ、消化力の強さは個人差があり…
こんにちは、りょうです！ 先週から始めたビタミンDのサプリメントを塗る実験、1週間が経ちました。こんな正直意味不明な事をする人はいないだろうと思いながら、研究、実践した前例などがないかあれこれ調べてみました。 …が、1件もヒットせず！！検索の仕…
こんにちは、りょうです。突然ですが皆さんは野菜、好きですか？ もちろんこの野菜は好きだけれどこの野菜は嫌いなど種類によるという方や、どんな野菜でも大好きでボウルいっぱいのサラダでも食べてしまうという方、野菜なんかより肉だ！という方などいらっ…
こんにちは、りょうです。 ビタミンDを肌に塗ったらどうなるかという思いつきから始まった実験。三日目の経過報告です。 一度実験内容について簡単にまとめておくと ・ビタミンDサプリを1錠お湯に溶かしたものを肌に塗る ・塗る回数は1日3~4回（ふと思いつい…
こんにちは、りょうです。 引き続きビタミンDを肌に塗ってどうなるか、実験2日目となりました。昨日作ったビタミンD溶液は、朝、昼、夕方の入浴後、夜、就寝前と分けて塗ってみたのですが、それでもまだ残ってしまったので引き続き同じものを持ち越して使う…
こんにちは、りょうです。 昨日告知した通り、ビタミンミネラルは肌から吸収されるものもあるかもしれない！という記事に触発されて、何を思ったかビタミンDサプリを肌に塗ってどんな効果があるのか(ないのか)を実験してみようと思います。使用したサプリは…
こんにちは。りょうです。 突然ですが、Twitterや直接のご連絡での食事アドバイスをして欲しいという方が増えてきましたのでブログ、Twitterと別に個人相談を受け付けることにしました。https://ortho22tani.thebase.inもっと詳しく、自分に合ったサプリや食…
こんにちは。皆さんは料理をするのが得意ですか、苦手ですか？また、料理をしますか、それともあまりせず買ってきたものを食べたり、作ったものを食べることが多いですか？先日新聞を読んでいた際に、「親が料理が苦手、もしくはあまりしない家庭の子供（小…
こんにちは。りょうです。 前回に引き続き鶏がらスープのご紹介、今回は作り方編です。レシピと呼べるものではありませんが作り方をざっくりご説明させていただきます。あくまで自己流ですので「そんな作り方はだめだ」、「レシピの書き方がなってない」、「…
こんにちは、りょうです。みなさんは体や心に不調がある時どんなものを食べていますか？疲れが取れない時はスタミナがつきそうな焼肉や、にんにくたっぷりのラーメンなどでしょうか？風邪をひいた時は消化に良い煮込みうどんやゼリー、卵をいれたお粥などで…
今週のお題「わが家の防災対策」 こんにちは。りょうです。先日の北海道での地震で被災された方々は、まだまだ本当に大変な思いをしていらっしゃるかと思います。また、台風で被害を受けた地域も多く、今年は本当に災害の年だと感じています。 家が倒壊して…
こんにちは、始めまして。このブログにご訪問いただきありがとうございます！！このブログの管理人の「りょう」です。22歳の男で「栄養療法アドバイザー」という資格をもって、健康情報やサプリメント、食事についてインターネットで情報発信を中心に活動し…
