食事で変える心と体

心身の不調を食事や栄養で改善するための情報を発信します。たまに個人的な雑記や気になった話題についても書きますのでご了承下さい(笑)

ダイエット

スイーツやパン、ラーメン…話題のグルメ、人気のある食べ物に糖質が多い理由を考える。栄養不足が原因…?

こんにちは、りょうです。最近流行りの食べ物や若い方を中心に人気を集めている食べ物と言うと皆さんは何を思い浮かべますか? パフェやクレープ、ケーキ、パンケーキなどのスイーツ、サンドイッチ、ラーメン、パスタ、ワンプレートのカフェ風ご飯、甘い果物…

本当は怖い貧血。酷くなると精神面や血糖値、胃腸障害も?しっかり選んで摂りたい鉄と貧血対策の栄養のお話

こんにちは、りょうです。 多くの方、特に女性に多いと言われている貧血。なったことのある方はよくわかるかと思いますが、急に目眩がしたり立ちくらみがしたり、体が冷えやすかったり、肌や髪のトラブルの原因になったり、体調をくずしやすかったり、疲れや…

早い、安い、簡単、手軽…魅力的な食べ物で起こる栄養不足?。今ならまだ間に合う!こんな方法で栄養不足から抜け出そう!

こんにちは、りょうです! 長くなってきた栄養改善シリーズです(苦笑)今の時代、昔と比べて簡単に食べられるお弁当や菓子・惣菜パン、おにぎり、冷凍食品、レトルト食品、インスタント食品、、カップラーメン、スナック菓子、ファストフードなどが明らかに…

おなかいっぱい!でも心と体は悲鳴をあげている?ほとんどの人が当てはまるかも…。いつの間にか栄養不足の対策と改善策

こんにちは、りょうです。栄養不足の恐ろしさについて改めて考えるシリーズ第3弾です。前回の最後にお伝えしたように今の時代、早く簡単に美味しく食べられるもの、が沢山あり、そういったものでお腹を満たすことは当たり前のようになってきています。また、…

栄養不足の恐ろしさ②学生さん、一人暮らしの方は要注意!安くてお腹いっぱい。だけど体と心は大丈夫…?お金と時間を節約したつもりが後々後悔することになるかもというお話

こんにちは、りょうです!昨日に引き続き栄養の摂り方、食事の大切さについて考える記事です。今回の内容は少し以前の記事と被ってしまうかもしれませんがご了承下さい(汗)タイトルの通り学生さんや一人暮らしの方に少しでも見ていただければと思います。…

ピザが食べたい!クリスマスにもオススメな低糖質なピザあれこれ!普通のピザより美味しいものもあるかも…?

こんにちは、りょうです!今回はお題の記事です。 チーズがたっぷりで子どもも大人も好きな方も多いピザ。宅配ももちろんありますが、イタリア料理のお店もそれぞれ独自の美味しいピザを提供しているお店も沢山ありますよね!また、大きなスーパーや一部のお…

ボーンブロスの副産物で糖質制限お菓子!鶏ガラも無駄なく使える鶏ジャーキー

こんにちは、りょうです。以前鶏ガラを使って作るボーンブロスをご紹介したかと思います。その中で出汁を取った後の肉も食べられますよーと言ったのですが、今まで色々とその使い道を密かにあれこれと試していました(笑)そんな中で今回作ったもので個人的…

不調な時こそ、悩んだ時こそ、辛い時こそお肉を食べよう!ダイエットからストレス、血糖値、美肌など等…①どんなお肉が自分に合う?こんなお悩みにはこんなお肉を。

こんにちは、りょうです。今回はみんな大好き(?)なお肉のお話です。当たり前ですがお肉と言っても牛、豚、鳥、羊、鴨、鹿、場合によってはイノシシや馬、あひるやうさぎ、うずらなど色々な種類がありますよね。焼いても煮ても、炒めても、揚げても、どん…

どんな人でも代謝を上げることは無駄はない??痩せるだけじゃない、疲れ、精神や脳、血糖値…思っていたよりすごい効果も!この栄養素で代謝アップ③やっぱりタンパク質とカルニチンは素晴らしい…

こんにちは、りょうです! 代謝を上げるシリーズも3回目となり、もうしつこいよ!という方もいらっしゃるかもしれませんがこれが最後になるかと思いますのでお付き合いいただければと思います(汗)おさらいしておくと、 ・代謝を上げるとダイエットだけでな…

代謝を上げればいいこと沢山!痩せるついでに不調も改善。血糖値、腸内環境、アレルギー、慢性疲労、副腎疲労…。この栄養素と食べ物がすごい!②

こんにちは、りょうです!昨日の記事で代謝について記事を書き、痩せたい人だけではなく、病気になりやすさ、腸内環境、血糖値、疲れやすさなど様々な不調に関係していて、ほとんどの人にとって大切なことですよーというお話をさせて頂きました。テレビ等で…

よく聞くけれど、代謝って…?痩せるだけじゃない!疲労回復、病気、怪我が早く治る、腸内環境、脳や精神面にもと実はメリットだらけな代謝を上げるススメ

こんにちは、りょうです。ダイエットしている人や健康に関心がある方はよく聞く方も多いと思いますが、「代謝」という言葉を聞いたことがありますか?代謝が良い、代謝が良いと脂肪が燃えてダイエットになる、代謝が悪いと浮腫んだり太りやすくなる…などなど、…

さば缶を超えるかもしれない!意外すぎる?屋台で見かける、お父さんがよく食べる、あの食べ物が予想以上にメリットだらけ。糖質制限ダイエット、筋力アップ、血糖値や疲れやすさ、メンタルにも期待できるかもしれませんというお話

こんにちは、りょうです!以前の記事で鯖缶にかわってさらに栄養価の高い魚をご紹介させて頂きました。鮭やいわしなど色々な魚があったかと思いますが、その中に取り上げなかったもので、最近注目されている食材を見つけたので今回はその食材についての記事…

健康情報で迷ったり、食事、ダイエット法に迷った方へ。太りやすさ、血糖値の上がり方、栄養の必要量、自分に合った食べ物など…。個人差、体質の違いは予想以上かも知れませんよ、というお話

こんにちは、りょうです!最近ちょっとした出来事があって考えさせられることがあったので自戒と考察のための記事を書こうと思いました。というのは体質のお話です。以前、いくつかの記事で栄養の必要量や血糖値の上がりやすさ、消化力の強さは個人差があり…

鯖缶はもう飽きた、鯖缶が売り切れ…そんな時のために!鯖缶よりもっと凄い魚ランキング。血糖値、ダイエット、疲れ、副腎疲労など健康効果も凄いんです!②

こんにちは、りょうです。 前回の記事で今ブームの鯖缶よりもっと凄い効果のある魚が実は沢山あるんですよ、ということで3種類の魚を紹介したかと思います。 今回はその続きというわけで個人的におすすめの魚を2種類紹介させて頂こうと思います!ちなみに選…

鯖缶が無くなる!? 鯖缶はもう飽きた!そんな方にぜひオススメ。鯖缶以外にこんなにある健康効果の高い魚個人的ランキング。鯖缶はもう古い?

こんにちは、りょうです。このブログでも何度か取りあげている鯖缶。しかし最近そのブームの影響もあって、お店で探しても売り切れということが多いですよね(汗) また、漁獲量の関係でこのままでは鯖が食べられなくなってしまうかもしれないという話もあり…

野菜の食べ方。ベジファースト、生野菜ばかり…。良かれと思っていませんか?低血糖、疲れやすさ、栄養療法が上手くいかないなど様々な不調の原因になっているかもしれません!

こんにちは、りょうです。突然ですが皆さんは野菜、好きですか? もちろんこの野菜は好きだけれどこの野菜は嫌いなど種類によるという方や、どんな野菜でも大好きでボウルいっぱいのサラダでも食べてしまうという方、野菜なんかより肉だ!という方などいらっ…

テレビや雑誌で話題の食べ物、サプリメント…効果が出ないのは自分だけ?どうすれば良い?そんな方に見直して欲しい大切なポイント

こんにちは、りょうです。ふと買い物をしていて思った事なのですが、最近になってやたらと健康に良いという食品や成分が取り上げられると、スーパーやコンビニ、インターネットの通販等で様々なサプリメントや健康食品が売られるようになりましたよね…。もち…

糖質制限の難しさ。低血糖、副腎疲労、リーキーガットや初めての糖質制限、糖尿病の主食、糖質の大切なポイント。不調になる前に読んでください!②

こんにちは、りょうです。 前回は中途半端なところで切ってしまい申し訳ありませんでした(汗) 今回は前回に引き続き糖質の摂り方についてです。やや短めの記事になるかと思いますがご了承下さい…。今回は、糖質を摂取する上で大切なところ、摂り方のポイン…

糖質制限の難しさ。低血糖、副腎疲労、リーキーガットや初めての糖質制限、糖尿病の主食、糖質の大切なポイント。不調になる前に読んでください!①

こんにちは、りょうです。 低血糖症のある方や疾患のある方は糖質には注意しましょうと繰り返しお伝えしてきましたが、それならどんなものを、どれだけ摂ったら良いかということに関して詳しく触れていなかったかと思います。低血糖や副腎疲労、甲状腺機能低…

有害物質から体を守ろう!高価なサプリやお茶、ドリンクに頼らない。身近で安くて意外なあの食べ物で簡単に解毒を。③デトックスや解毒に有効な食べ物編

こんにちは、りょうです。 引き続きデトックス、解毒について、今回こそはどんな食べ物が良いのか?ということについてまとめていこうと思います!簡単に言ってしまえば前回の記事でまとめた栄養素を含んでいる食品ということになるのですが、当然かなり沢山…

有害物質、重金属などから身を守る、解毒、デトックスのお話シリーズ。食物繊維だけと思っていませんか…?もっと凄いものあるんです。②解毒、デトックスに役立つ栄養素編

こんにちは、りょうです。 前回はデトックスの効果とほとんどの人にとって解毒は大切かもしれないよーという事で長々とお話してしまいました(汗)1番大切な、どんな栄養や食べ物が良いのか、ということについてほとんど触れず終いで申し訳ありませんでした……

添加物、魚の重金属、環境汚染、放射性物質、有害ガス…現代の怖い物質から体と心を守る。栄養と食事によるデトックス、解毒方法。①解毒効果有害物質の恐ろしさについて

こんにちは、りょうです。 先日記事を書きながら、ふと思い立って今までの記事を読み返してみたところ、食品添加物や重金属はできる限り避けた方がいいですよーとお伝えしていながらも、その対策について全く触れていなかったことに今更ながら気が付きました…

糖質オフの落とし穴。本当にその食べ物、食べ方でいいの…?痩せない、辛い、体を壊したという方、糖質制限をやめる前に見直して欲しいポイント

糖質オフ商品について思うこと こんにちは、りょうです。 このブログを見てくださっている方の中にも糖質制限、糖質オフを意識している方はいらっしゃるかと思います。 でも、一向に痩せない、むしろ体か辛くなった…、栄養療法の一環でやっているが不調が悪…

食欲抑制、ダイエット、血糖値、脳機能、精神安定、腸内環境、ホルモンバランスの調整など。体と心をリセットできるかも?パレオダイエット。具体的な食べ方、食品の選び方編

こんにちは、りょうです。 以前パレオダイエットについてご紹介しましたが、今回は具体的にどんなものをどう食べたら良いかというガイドライン的なものを書いていこうと思います。パレオダイエットはカロリーの量(どれくらいのカロリーを摂るか)より、カロ…

チョコレート、ブルーベリー、アサイーなどなど…最近よく聞く抗酸化ってなんだろう?

こんにちは、りょうです。みなさんは、テレビ番組や健康食品の宣伝などで「抗酸化」という言葉を聞いたことがありますか? 恐らくかなりの頻度で耳にする方も多いんじゃないかと思います。 でも、体に良いのはわかるけれど一体どういう事なのか具体的にはな…

パレオダイエットの食事法。 狩猟最終民が食べていたものって…

こんにちは。りょうです。前回ご紹介したパレオダイエットについて今回は一体どんなものを食べたら良いのか、逆に注意点食べたらいけないものはあるのかなどについてまとめていこうと思います。狩猟採集民族の食事というとマンモスや鳥などの獣を狩ってその…

自分の不調を改善した食事。パレオダイエット(パレオ食)のこと

こんにちは。りょうです。今まで自分はサプリや食事で不調のオンパレードから立ち直ることが出来たというお話をしてきたかと思います。 サプリメントについては以前の記事で紹介した通りなのですが、食事法についてはまだ詳しくお話していなかったかと思い、…

糖質、炭水化物はどれだけ必要か分からなくなったら

前回の記事で、糖質制限はただ糖質を減らせば良いという事と、摂りすぎると機能性低血糖や高血糖の原因となるという事を同時にお話してしまい、やや混乱させてしまったと思い書かせていただくことにしました。糖質はいったいどれだけ、どのように摂ればいい…

糖質は敵なの?味方なの?糖質制限は良いか悪いか?

テレビや雑誌を見ていて、よく「糖質制限」「糖質オフ」という言葉をよく耳にする方も多いと思います。 糖質を摂取しすぎると血糖値が上がり過ぎて良くない、血糖値が上がると太ったり健康に良くない、など人によって認識はそれぞれかと思います。 人によっ…

ダイエットが上手くいかない時は…

こんにちは。最近テレビや雑誌を見てもダイエットをする方に向けておすすめの食材、食事法が紹介されたり、反対にこれが良くない、太る原因になるという情報で溢れていますよね。 しかし、色々な方法、良いと言われることはやっているのになかなか痩せない、…