栄養不足の恐ろしさ②学生さん、一人暮らしの方は要注意！安くてお腹いっぱい。だけど体と心は大丈夫…？お金と時間を節約したつもりが後々後悔することになるかもというお話

こんにちは、りょうです！

昨日に引き続き栄養の摂り方、食事の大切さについて考える記事です。

今回の内容は少し以前の記事と被ってしまうかもしれませんがご了承下さい（汗）

タイトルの通り学生さんや一人暮らしの方に少しでも見ていただければと思います。そうして、おせっかいかと思いますが少しでも自分の体や栄養、食事についてちょっとした注意をしていただければ幸いです！

どうしても、一人暮らしだったり、自炊をあまりしなかったり、学生さんやお仕事をしている方だと、料理や食事に時間がかけられなかったり、自分で料理ができても簡単に済ませるために丼物、パン、麺類中心、カレーやのっけご飯など一品ものになりがちだったりということも少なくないかと思います。

もちろん、そういったものは早くて安くておなかいっぱいになって、時間もお金もあまりかけたくないという悩みを解決してくれる有難いものですよね！
自炊をしないにしても、買ってきたパンやおにぎりで済ませたり、ラーメンやそば、うどん、パスタやピザなど比較的手軽に食べられて満腹になりやすいものばかり食べてしまう、お菓子などをちょくちょく食べてしまうという方もいらっしゃるのではないでしょうか？

一人一人事情は違いますし、そういった食べ方や食べ物の選び方が悪いとは言いきれません（汗）

でも、先程も書いたように少しだけ頭に置いておいて欲しいことがあります。
というのは、そうした食品に含まれる糖質の量とその影響についてです。

最近はテレビの健康番組や雑誌などでも度々取り上げられて知られるようになって、気にしている方もいらっしゃるかと思うのですが、ご飯やパン、麺類、甘いもの、お菓子などの栄養のほとんどは糖質で占められています。

そして、その糖質の摂取しすぎによって、血管がダメージを受けたり、腸内環境が悪化したり、ホルモンバランスが崩れたり、神経にも影響を与えることで脳への影響、精神疾患の原因になる危険性もあるとされています。

テレビで放送しているように自分はそこまで沢山糖質は摂っていないから大丈夫！と思っていませんか？
また、そうでなくても、ご飯は食べないから大丈夫！と言いながらケーキやお菓子、甘いもの、清涼飲料水や甘い飲み物などをちょこちょこ食べたり飲んだりしてお腹を満たすような食生活になっていませんか？
食事に時間をかけられないからと上で書いたような一品物やおにぎり、パン、丼物、麺類ばかり食べてしまっていませんか？

そうした食生活を続けていると、いくらお腹がいっぱいに食べていても、いくらダイエットでカロリーを控えていても、あまり食べていないつもりでも、また反対にカロリーはとれていても栄養不足になってしまう可能性があります。

糖質は血糖値に影響するだけでなく、体に必要なビタミンやミネラルを消耗することになってしまいます。
糖質を分解して吸収するためには、疲れを取ったりダイエットに欠かせないビタミンB群や美肌、風邪予防、ストレス対策に効果があるとされるビタミンC、鉄、亜鉛、マグネシウムなど様々な栄養が使われます。
そして、そうした栄養が不足したまま気が付かずにさらに同じように糖質中心の食生活を送っていると、体調を崩したりメンタルを悪化させたりして、かえってそれまで節約した以上にお金がかかってしまったり、健康を取り戻すのに多くの時間を費やすことになりかねません。

本当にそこまでして食事を犠牲にしても良いのか、ということですよね…。

何だか少しお節介なお話になってしまい申し訳ありません（汗）

では具体的にどんな食事にすれば良いのか、栄養不足になってしまったらどうすれば良いのかという具体的な方法について次回お話出来ればと思います！

いずれにしても今は健康で趣味を楽しんだり勉強や仕事に精一杯打ち込めても、もしかすると食生活によっては｢あの頃は良かった…｣と後悔したり、もしかすると無理がたたって倒れたり精神的に気が付かないうちに消耗してしまい立ち直れなくなったりしてしまうこともあり得る、ということを少しでも気にかけてくだされば幸いです。

どんなことでも言えますが、「自分は絶対に大丈夫！」ということは言えませんし、かえってそういう方ほどやられてしまいやすいかもしれませんよ。

丼物や麺、カレー、パスタ、おにぎり、どれも美味しいですしとっても楽ですがそれだけに後々もしかすると心身が蝕まれてしまうかもしれませんよというちょっと怖いお話でした（笑）

今回はこれで失礼します。ご閲覧ありがとうございました！

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